ド〜ロリとした〜・・・

そういえば、12年経つ梅酒の状況。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エグイ色してやがります。

 

こんなもんだったっけ???

 

泥水みたい・・・

 

オタマジャクシが泳いでそうな雰囲気です。

 

 

 

ド〜ロリとした〜う〜め〜しゅ〜♪

 

 

なんて歌ができそうです。

 

 

 

半分くらい減ってたから、それくらいは飲んだって事で、そのうち捨てようと思います^^;

 

飲めなさそうだもん。。。飲む気しないもん。。。^^;;;

 

 

 


レッツ☆チェリー酒

 

こんな感じの材料使いました。

 

レシピではウォッカを使うように書いてあるけど、どれがウォッカかわからなくて、まぁ、梅酒の材料コーナーに置いてあったお酒なら大丈夫だろうと思って・・・テキトーw

 

お酒なんてわからないもの・・・。

 

 

 

こんな感じになりました!!

 

チェリー全部ぶっこみたくて、氷砂糖が少な目な気がしますが。

 

氷砂糖、大量に余っちゃった。どうしよ・・・(汗)

 

 

おいしそうだねぇ・・・。じゅるり・・・

 

一か月放置できるかなぁ?

 

一粒ずつ食べちゃって、一か月後には汁しか残ってないのかも。

 

 

 

チェリー酒づくりの何が一番大変だったか。

 

ビンの煮沸消毒です。

 

ひどく大変ですね。。。

 

 


お酒

雨が降るけどポイント5倍の日だから、雨が降り始める前にと思って午前中にお買い物に行きました。

 

お店を出ると地面がびしょぬれ!!

 

あら〜〜〜〜降っちゃったかぁ!!

 

・・・と思ったけど、既に止んでいてラッキー!!

 

今も降ってなさそうですね。

 

慌てて出かける事なかったみたいw

 

 

今日はチェリー酒を作ってみようかと思ってます。

 

友達がとある料理の隠し味にするといいって言ったので、自分で作ってみようかと。

 

まぁ、ビンを煮沸消毒して、チェリーと氷砂糖とお酒を入れて一か月置いとくだけですけどね。

 

その間に飲んでしまわないか危険ですw

 

 

2007年に梅酒を作ったんです。

 

大量に・・・。

 

今もまだクローゼットの中に入ってんだけど、どうしたらいいやら・・・まだ飲めるの?

 

2年くらい浸けとくといいって話だけど、もう12年経っちゃった。

 

ヴィンテージだね。

 

しかもこれ、3回くらい開けたんです。

 

だからかえって怖くて。

 

ずっとフタ開けないで浸けていたなら大丈夫かもしれないけど、雑菌とか育ってないかなって不安w

 

すぐ閉めたし、口付けた物使ったりしてないから大丈夫だとは思いますけどね^^;



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